İzgara Tavuk Pirzola Tarifi

İzgara Tavuk Pirzola Tarifi

Izgaza Tavuk Pirzola Tarifi

Malzemeler

1 kilo tavuk pirzola kemiksiz

1 tatlı kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı pulbiber

1 tatlı kaşığı tuz

Bir çimdik karabiber

Hazırlanışı

Tavukları yıkayın süzgeçe alıp süzün ve kaseye alıp içine aktarın ve tüm malzemeyi ekleyip karıştırın ve ortalama 1 saat terbiyede bırakın ve ızagaranızı yakıp üzerine etleri dizip pişirmeye balşayın altlı üstlü sıcak olarak servis tabağına alın yanında soğan salatası yada domates salatası ve pilav ile servis edin. Ben sumaklı soğan salatası ve arpa şehriyeli pirinç pilavı ve ayran ile servis ettim afiyet olsun bayanlar.