haşlama tarifi yapılışı |
Haslama Tarifi
Malzemeler
Malzemeler
750 gr kemikli kuzu eti
2 adet patates
2 adet kuru soğan
Su ve tuz
Hazırlanışı
Kemikli etleri ilk önce temizleyip yıkayın suyunu süzün ve tencereye alın tencerenize su doldurun ve haşlamaya başlayın etler yumuşamaya başladığı zaman patatesleri ve soğanları soyup yıkayın ve ikiye bölüp tencereye atın tuzunuda ekleyin ve haşlamaya devam edin ve haşlamanızı pişirmeye devam edin patates ve soğanlar haşlandığı zaman tencerenin altını kapatın ve ılıdıktan sonra Limon ve karabiber ile birlikte servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder