Revani Tarifi

Revani Tarifi yapılışı malzemeleri

Revani Tarifi
Malzemeler

4 adet yumurta

1,5 su bardağı irmik

1,5 su bardağı un

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

Şerbeti için

5 Su bardağı su

4 su bardağı toz şeker

4 damla limon

Hazırlanışı

Revaniyi pişirmeden önce tatlımızın şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakalım tencereye şeker su ve limon damlasını koyup kaynamaya bırakalım şerbet kıvamını bulduğu zaman ocağın altını kapatıp soğuması için kenara alalım. Revaninin pastasını hazırlayalım şimdi derin bir kaseye irmik un yoğurt sıvıyağ yumurta kabartma tozunu koyup mikser ile karıştırın yağladığınız kare yüksek kalıba dökün ve önceden ısıttığını fırında kekimizi kızarana kadar pişirelim kek pişer pişmez hemen üzerine soğuk şerbeti dökelim ve şerbeti emene kadar bekletelim daha sonra dilimleyip servis edin afiyet olsun.