Lüfer Kizartma Tarifi

Lüfer Kizartma Tarifi

Lüfer Kizartma Tarifi
Malzemeler

1,5 kilo lüfer

1 çay bardağı sirke

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı pulbiber, Tuz

Hazırlanışı

Balıkları temizleyip yıkayın suyunu süzün ve derin bir kaseye balıkları koyun tuz pulbiber kimyon kekiki atıp sirkeyide ekleyip karıştırın ve 20 dakika bekletin tavanıza azıcık sıvıyağ koyun ve balıkları dizin bir yanı piştiği zaman öteki tarafınıda pişirin sıcak olarak yanında salata ile servis edin afiyet olsun.