Etli Patates Tarifi

Etli Patates Tarifi

Etli Patates Tarifi

Malzemeler

4 orta boy patates

1 adet kuru soğan

250 gr kuzu kuşbaşı

1 yemek kaşığı biber salçası

2 yemek kaşığı sıvı yağ

4 diş sarmsak

Tuz, Karabiber

Hazırlanışı

Merhaba değerli bayanlar bugün patates yemeği yapmaya ne dersiniz? Çok kolay ve lezzetli bir yemek olduğu için yanında bir pilav yada salata ile ikram edebilirsiniz. Dilerseniz yemeğimizi yapmaya başlayalım ilk önce patateslerimizi yıkayıp kabuklarını soyalım tekrar yıkayıp yemeklik doğrayalım tüm patatesleri ve bir kaseye koyup içine soğuk su dolduralım kenara bırakıp soğanları soyup yemeklik doğrayalım ve sarmısaklarıda soyup ince ince kıyalım ve tencereye kuşbaşı eti koyup kavurulaım yağı ilave edip soğanları içine koyalım sarmısaklarıda ilave edip kavurun ve salçayı tuzu ve karabiberi atıp içine patatesleri koyalım 5 dakika kavurup içine suyu ilave edelim kaynamaya başlayana kadar arada bir karıştıralım ve patatesler pişene kadar kısık ateşte pişirip sıcak olarak servis edelim.